2526-01-PSA3017 MANAJEMEN PEMASARAN AGRIBISNIS
Mata kuliah Manajemen Pemasaran Agribisnis adalah kajian tentang proses perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan pengendalian kegiatan pemasaran produk pertanian (hasil tani, hortikultura, perkebunan, peternakan, perikanan, maupun produk olahan) dengan tujuan memenuhi kebutuhan konsumen, meningkatkan nilai tambah, memperluas akses pasar, serta menciptakan keuntungan yang berkelanjutan bagi pelaku agribisnis.
2526-01-3008 TEKNOLOGI INFORMASI DAN MULTIMEDIA AGRIBISNIS*
Mata
kuliah ini memberi bekal mahasiswa tentang pengertian (jenis, fungsi,
karakteristik) dan implementasi jurnalisme media cetak berbasis teknologi
informasi dan multimedia elektronik agribisnis. Selain itu, mahasiswa juga
dibekali tentang teknik fotografi, teknik validasi informasi, fungsi pers
(peran, hak, dan kewajiban), sinkronisasi suara, gambar dan animasi.
2526-01-PSA3106 KOMUNIKASI AGRIBISNIS
Mata
kuliah ini memberikan pengetahuan, teknik, dan aplikasi yang komprehensif
tentang ilmu komunikasi dalam agribisnis, berupa konsep, tujuan, bentuk dan
pola hubungan kornunukasi, membuat desain pesan serta mempresentasikannya dalam
lingkungan agribisnis, keterampilan khusus dalam komunikasi agribisnis seperti
public relations, lobi dan negosiasi, manajemen meeting, komunikasi lintas
budaya dalam agribisnis, komunikasi pemasaran di bidang agribisnis.
2526-01-PSA3012 EKONOMI SYARIAH*
Mata
kuliah ini memberi pemahaman manajerial keuangan perbankan dan perusahaan dalam
landasan akad (kontrak) secara agribisnis syariah, laporan keuangan syariah,
nilai waktu uang dan legitimasi syariah, membangun kerangka kerja keuangan
syariah, pembiayaan bebas riba berbasis hutang dan sewa guna usaha, metode
pembiayaan syariah, keputusan investasi dan validasi syariah, ketentuan syariah
pada pasar keuangan, teori struktur modal dan konsep keuangan syariah, biaya
modal dan penerapannya pada sumber dana syariah.
2526-01-PSA3014 EKONOMI INTERNASIONAL
Mata
kuliah ini memperkenalkan konsep dasar berbagai teori ekonomi internasioanal
hubungan ekonomi antar negara, terutama produk agribinis. Mahasiswa dibekali
pemahaman berbagai konsep dan ruang lingkup ekonomi internasional dan
penerapannya, baik teori pra klasik, klasik maupun modern dalam ekonomi
internasional, kebijakan ekonomi internasional, dasar tukar, kartel
internasional dan diskriminasi harga, liberalisasi perdagangan, custom unions,
perpindahan faktor produksi agribisnis antar negara, MNC, perdagangan
internasional dan pertumbuhan ekonomi, valas, neraca pembayaran internasional.
2526-01-PSA3015 MANAJEMEN PRODUKSI AGRIBISNIS
Mata
kuliah ini membekali mahasiswa dalam kegiatan manajemen produksi meliputi teori
dan konsep dasar manajemen produksi, pembuatan keputusan untuk berproduksi
agribisnis berwawasan mutu dan pemenuhan kebutuhan konsumen, penelitian
pengembangan produk baru, perencanaan produk agribisnis, penentuan lokasi dan
fasilitas produksi agribisnis (kualitas, reliabilitas, desain produk),
teknologi produktifitas agribisnis (meliputi analisis kerja, persediaan,
pengukuran kerja, lingkungan kerja) serta manajemen dalam perspektif produksi
agribisnis (meliputi planning, organizing, directing, dan controling).
2526-01-PSA3013 MANAJEMEN STRATEGI DAN KEBIJAKAN AGRIBISNIS
Mata
kuliah ini memberi pemahaman tentang pengertian dan ruang lingkup manajemen
strategi dan kebijakan agribisnis mencakup dua hal besar. Pertama, strategi dan
kebijakan eksternal (meliputi perhatian dan peran pemerintah dalam agribisnis,
implikasi dari struktur sosial-politik pada perumusan kebijakan agribisnis,
analisis berbagai kebijakan pemerintah dalam pembangunan pertanian) Kedua,
strategi dan kebijakan internal (meliputi arah strategi manajemen perusahaan,
pengambil keputusan alternatif tersedia, pengembangan sikap kepekaan, efisiensi
dan efektifitas dalam dunia usaha agribisnis).
2526-01-PSA1101-EKONOMI MIKRO
Mata kuliah ekonomi mikro membekali mahasiswa tentang analisis perilaku individual baik perilaku konsumen, produsen maupun pasar. Materi perkuliahan dimulai dari pengertian dasar teori ekonomi, aktivitas ekonomi, teori harga, konsep permintaan dan penawaran serta harga keseimbangan, teori perilaku konsumen, dengan pendekatan fungsi kegunaan dan kurva indiferens, teori produksi, biaya produksi, dan keseimbangan baik di pasar persaingan sempurna maupun tidak sempurna dalam bentuk pasar. Mata kuliah ini juga membekali mahasiswa tentang metode ekonomi, pengambilan keputusan tingkat produksi pada berbagai karakteristik dan bagaimana cara pemerintah melalui peraturan mempengaruhi pasar, perilaku konsumen, teori utilitas, fungsi permintaan, penentuan harga input, dan teori pasar.
2526-01-PSA1102-PENGANTAR EKONOMI PERTANIAN
Mata kuliah ini mengajak mahasiswa untuk memahami tentang arti dan ruang lingkup ilmu ekonomi dan kaitannya dengan ekonomi pertanian, sumberdaya pertanian meliputi ketersediaan dan, pengertian kelembagaan pertanian dan lembaga penelitian dan penyuluhan, teori produksi pertanian, efisiensi teknis, harga, dan ekonomis serta biaya produksi pertanian. Selain itu, membekali mahasiswa tentang penawaran dan permintaan, pemasaran komoditas pertanian, relasi pasar dan kebijakan pertanian, perdagangan internasional, pembangunan pertanian meliputi teori pembangunan. Sehingga secara aplikatif mahasiswa dapat menerapkan teori-teori kebijakan-kebijakan pembangunan pertanian, programprogram pertanian yang akan dilaksanakan dan sudah dilaksanakan di Indonesia serta evaluasi dari kebijakan dan program pembangunan di Indonesia di lapangan.
2526-01-PSA1103-DASAR-DASAR MANAJEMEN
Mata kuliah ini membahas mengenai hal yang mendasar dalam proses manajemen, jenis-jenis manajemen, keterampilan dalam manajemen dan peranan manajer dalam suatu organisasi atau perusahaan. Menjelaskan teori-teori dalam manajemen yang dikembangkan oleh scientific management school, classical organization theory school, behavioral school, management science, system approach, contingency approach, dynamic management approach, menjelaskan lingkungan ekonomi, legal politik, sosio-kultural, market entry strategy, lingkungan eksternal dan internal, budaya adaptasi, budaya perusahaan, etika manajerial, menjelaskan fungsi perencanaan, fungsi pengorganisasian, fungsi pelaksanaan pengarahan dan pengawasan.
2526-01-PSA1104-MATEMATIKA EKONOMI
Ruang lingkup mata kuliah matematika ekonomi meliputi himpunan dan operasinya, deret dan penerapannya dalam Ekonomi, membahas tentang mengenai relasi dan fungsi, fungsi linear dan persamaan garis lurus serta aplikasinya dalam ekonomi. Membahas tentang limit suatu fungsi, hitung diferensial dan aplikasinya dalam ekonomi, dan hitung integral serta aplikasinya dalam ekonomi, serta matriks dan penerapannya dalam Ekonomi Mata kuliah ini mendukung kompetensi lulusan untuk dapat menerapkan matematika dalam ekonomi.
2526-01-PSA1105-STATISTIKA DASAR
Mata kuliah Statistika Dasar ini dimaksudkan untuk membekali mahasiswa dengan pemahaman akan kegunaan statistik dalam penelitian agribisnis serta meningkatkan kemampuan mahasiswa untuk melakukan kajian-kajian terhadap data-data statistik untuk membuat kesimpulan-kesimpulan. Kemampuan dan pengalaman ini diharapkan dapat digunakan dalam melakukan analisis data untuk kepentingan penelitian dalam penulisan skripsi. Bahan kajian yang diberikanantara lain: Pengertian dan peranan Statistika, jenis-jenis skala, pengukuran, presisi dan akurasi data. Populasi, sample, dan metode sampling, probabilitas, tendensi sentral, variabilitas. Perbedaan Statistika deskriptif dan inferensial. Uji Statistika parametrik dan non parametrik, baik uji korelasional maupun uji perbandingan rata-rata,dan pengenalaninstrumen software komputer dalam pengolahan data statistik
2526-01-PSA1106-SISTEM AGRIBISNIS
Mata kuliah ini memberi bekal kepada mahasiswa tentang gambaran umum, pengertian dan sejarah perkembangan agribisnis sebagai unsur-unsur atau subsistem agribisnis, serta fungsi dan perannya masing-masing yang memproses bahan-bahan pertanian menjadi barang-barang jadi atau setengah jadi, tantangan dan peluang, potensi dan pengembangan agribisnis. Pentingnya koordinasi, kerjasama dan sinergi antar subsistem agribisnis. Kaitan kondisi makro ekonomi dengan pertanian dan agribisnis, perlu atau tidaknya intervensi kebijakan permintaan dalam pengembangan agribisnis, pembangunan agropolitan sebagai contoh penerapan sistem agribisnis yang berkelanjutan.
2526-01-PSA2101 PENYULUHAN PERTANIAN
Meliputi pembahasan tentang peran penyuluhan dalam pembangunan, pengertian penyuluhan (sebagai proses penyebaran informasi, penerangan, perubahan prilaku, pendidikan, rekayasa sosial), sejarah penyuluhan dan perkembangan, falsafah penyuluhan, prinsip dan etika penyuluhan didunia dan Indonesia, metode penyuluhan yang bisa digunakan fungsi, tujuan dan sasaran penyuluhan, organisasi penyuluhan dan peranan penyuluhan, fungsi, manfaat penyuluhan pertanian, proses komunkasi, adopsi dan difusi inovasi, media yang digunakan dalam penyuluhan dan dasar komunikasi visual, penyusunan program penyuluhan pertanian dan penyuluhan langsung terhadap petani, hastabrata penyuluhan, pengenalan daerah kerja penyuluhan.
2526-01-PSA2102 DIGITALMARKETING
Mata
Kuliah ini merupakan mata kuliah yang diharapkan mampu memahami Pemasaran
Digital dan mengaplikasikan mempromosikan merek, membangun preferensi dan
melakukan penjualan melalui berbagai media/teknologi digital untuk menjangkau
konsumen maupun calon konsumen secara cepat dan tepat waktu dan lebih luas.
2526-01-PSA2103 EKONOMI KELEMBAGAAN AGRIBISNIS
Mata
kuliah ini mempelajari dan memahami peran penting pengembangan ekonomi
kelembagaan agribisnis dalam menciptakan sistem ekonomi agribisnis yang
mensejahterakan petani berbasis kelembagaan pertanian, memahami dimensi
sosial-ekonomi lembaga agribisnis yang sesuai jati diri masyarakat lokal
sehingga memiliki kesadaran kolektif dalam bertindak cooperative
agriprenehurship dalam pengembangkan kelembagaan tani yang tangguh di
masyarakat.
2526-01-PSA2104 EKONOMI SUMBERDAYA ALAM
Mata
kuliah ini membekali mahasiswa tentang ekonomi sumber daya, dimensi SDA,
isyarat keangkuhan pasar, kepadatan penduduk, kewenangan pemerintah,
mengantisipasi martabat pasar, penataan rambu kewaspadaan, piranti kompromi
coasian, kelangkaan relatif, tuntutan perhitungan dinamik, nilai penuh dan
komersialisasi, alokasi SDA, memfungsikan manajemen ekosistem.
2526-01-PSA 3105 PEMBERDAYAAN MASYARAKAT
Mata
kuliah ini membahas tentang pengertian pengembangan masyarakat, tujuan,
prinsip-prinsip dan metode, pendekatan, teknik-teknik pengembangan masyarakat
dan perencanaan pengembangan masyarakat, tahapan pemberdayaan, pengorganisasian
masyarakat, metode dan langkah-langkah pemberdayaan melalui mobilisasi,
partisipasi, kaderisasi, pengembangan masyarakat sebagai proses perubahan
sosial, meningkatkan partisipasi masyarakat melalui musyawarah masyarakat desa,
focus group discussion (FGD) dan model-model pemberdayaan masyarakat.
2526-01-PSA3104 AKUNTANSI PEMBIAYAAN AGRIBISNIS
Mata
kuliah ini mempelajari tentang pengertian biaya, sistem biaya, klasifikasi
biaya, dan metode kalkulasi biaya, perencanaan dan pengendalian unsur biaya,
dan pelaporan akuntansi dan pembiayaan agribisnis, mempelajari sistem pembukuan
usahatani, membuat bentuk laporan akuntansi, neraca, laporan laba rugi serta
menganalisis dan menginterpretasikannya. Mata kuliah ini memberikan analisis
perencanaan dan pengendalian keuangan, konsep dan kebutuhan pembiayaan
perusahaan agribisnis, sumber pembiayaan
agribisnis, keputusan pemilihan pembiayaan.
2526-01-PSA3009 APLIKASI KOMPUTER
Mata
kuliah ini bertujuan untuk memberi pemahaman mahasiswa tentang pengantar
mengenai komputer, perangkat keras dan lunak, mempelajari berbagai dasar dan
pengetahuan tentang pemrosesan data secara elektronis, data operating system,
basic dan fortran, word processor, lotus dan cash flow spreadsheet, database
manajemen, linear programming dan mps-pc, analisis statistic, desain grafis
sederhana menggunakan corel draw untuk penelitian pertanian dan agribisnis.
2526-01-PSA3010 KEPENDUDUKAN*
Mata
kuliah ini membahas tentang isu-isu kependudukan, teori, konsep, dan metode
dalam bidang ilmu demografi dan kependudukan, mencakup berbagai aspek demografi
terkait jumlah, variabel-variabel penentu perkembangan penduduk, beragam
pengertian dan ukuran dasar dalam demografi, pertumbuhan, persebaran dan
komposisi penduduk akibat perubahan-perubahan dalam variabel demografi,
struktur keluarga/rumahtangga, angkatan kerja dan kesempatan kerja,
prinsip-prinsip dalam proyeksi penduduk, pertalian antara variabel penduduk dan
variabel lain, kebijakan penduduk.
2526-01-PSA3101 EKONOMETRIKA
Mata kuliah ini membekali mahasiswa tentang ekonometrika sebagai metode kuantitatif studi di bidang sosial ekonomi, terutama pertanian (meliputi penanganan data ekonometrika dan analisis lanjutan dalam regresi linier, analisis regresi berganda, model regresi dummy, model ekonometrika dinamis, dasar ekonometrika deret waktu), ekonometrika dan analisis permintaan, penawaran dan produksi, pembentukan model dan penentuan data, pendugaan regresi sederhana dan berganda, masalah multikoleniaritas, autokorelasi, heteroskedastisitas, modifikasi persamaan ekonometrika.
2526-01-PSA3102 ANALISIS KELAYAKAN USAHA AGRIBISNIS
Mata kuliah ini membahas studi kelayakan agribisnis, studi kelayakan perusahaan agribisnis, studi kelayakan produk usaha agribisnis berkenaan dengan manfaat bagi investor, kreditor dan pemerintah. Mata kuliah ini menawarkan pemahaman studi pasar formal, informal agribisnis, manajemen produksi dan operasional agribisnis, konsep proyek agribisnis, investasi, ekonomi, sosial dan politik usaha agribisnis, analisis finansial dan analisis ekonomi agribisnis, analisis kepekaan agribisnis, perencanaan, pengorganisasian, penggerakan dan pengendalian studi kelayakan agribisnis.
2526-01-PSA3103 METODOLOGI RISET AGRIBISNIS
Mata kuliah ini membekali mahasiswa pengetahuan dasar, keterampilan dan kemampuan metode riset agribisnis, prinsip dasar metode ilmiah, tata cara dalam melaksanakan penelitian ilmiah agribisnis melalui kegiatan eksperimentasi maupun observasi bidang agribisnis, rancangan penelitian, kajian literatur, pengumpulan dan pengukuran data, analisis data, dan etika penelitian agribisnis, serta memberi arah dan pedoman skripsi sesuai standar akademik yang disyaratkan.